Cake salé soupe et chanvre

« Ne gaspillez pas votre soupe, chanvrez là ! »

INGREDIENT

• 200g de farine 
• 30g de farine de chanvre *
• 1 sachet de levure
• 30g de comté râpé
• 250 de velouté/soupe de légumes au choix
• 20g de graines de courge 
• 10g de graines de chanvre entières*
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 50g olives dénoyautées, ou 50g de tomates séchées( au choix)
• Herbes de Provence, curcuma
• Sel, poivre

PREPARATION

1. Préchauffer le four à 180°
2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
3. Beurrer votre moule si besoin
4. Verser la préparation dans le moule
5. Enfourner pendant environ 30 min ( le temps de cuisson peut varier selon la taille du moule) penser à vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau. 

ASTUCE

• Idéale pour accompagner vos apéritifs, n’oubliez pas les bières au chanvre* ou les limonades au chanvre*
• Ou en entrée avec quelques crudités.